NUESTRA CARTA
No tenemos gran variedad de platos. Te ofrecemos pocos, pero eso sí, te damos la calidad y la sencillez de las cosas bien hechas del pueblo, al Natural
¡Ni más ni menos!
We don´t have a wide selection of dishes but they are made with the quality and simplicity of a rural town.
¡ It´s all natural!
PARA COMENZAR
Fuente de entrantes. (Cecina, chorizo, lomo y queso)
Combination plate with cured beef, chorizo, cured cheese and cured loin
ENTERA : 17.00 €
Cecina
Cured beef
MEDIA: 7.00 € ENTERA : 12.00 €
Queso curado
Cured cheese
MEDIA: 7.00 € ENTERA : 12.00 €
Tabla de queso (oveja curado, pimentón, al vino, manteca y cabra)
Cheese plate
Cured loin
ENTERA : 15.00 €
Lomo
MEDIA: 7.00 € ENTERA : 12.00 €
Morcilla de León
Pork sausage filled with blood, onions and rice
MEDIA: 6.00 € ENTERA : 10.00 €
Chorizo al vino
Chorizo cooked in wine
ENTERA : 6.00 €
Lacón con pimientos
Cured pork leg with roasted red peppers
ENTERA : 12.00 €
Lacón con cachelos
Cured pork leg with cooked potatoes and paprika
ENTERA : 12.00 €
Empanada de Cacabelos (picadillo de chorizo, patata y cebolla)
Cacabelos meat pie with seasoned pork ground meat, potatoes and onions
ENTERA : 7.00 €
Tosta de cecina, lacón, morcilla, setas o salmón
Toasted with cured beef or cured pork leg or pork sausage blood or mushroom or salmon
ENTERA : 6.00 €
Croquetas de cecina o bacalao (8 unidades)
Cured beef or codfish Croquettes (8 units)
ENTERA : 7.00 €
DE CUCHARA
Consomé
Consommé
ENTERA : 3.00 €
Sopa de Cocido (Sopa con fideos)
House soup with noodles
ENTERA : 3.50 €
Caldo berciano (caldo de carne, patatas, alubias blancas y berza)
Berciano soup (Beef broth, potato, white bean and cabbage)
ENTERA : 5.50 €
Gazpacho (temporada)
Gazpacho (seasonal)
ENTERA : 5.50 €
DE LA HUERTA Y ALGO MÁS
Cogollos con bonitos y pimientos asados del Bierzo
Hearts of lettuce with albacora tuna and roasted red peppers
ENTERA : 11.00 €
Ensalada mixta (Lechuga, tomate, cebolla, pimiento rojo y huevo duro)
Mix salad (tomatoes, lettuce, onions, albacore tuna, cooked eggs and red peppers
ENTERA : 10.00 €
Ensalada de canónigos (tomate bonito queso y aceitunas)
Salad of Canons w/ tomatoes, albacore tuna, fresh cheese and olives
ENTERA : 11.00 €
Ensalada con queso de cabra y mermelada de pimientos
Salad with goat cheese and jam pepper
ENTERA : 12.00 €
Ensalada de tomates con queso de cabra
Salad with goat cheese and jam pepper
ENTERA : 12.00 €
Pimientos asados
Our homemade roasted red peppers
ENTERA : 9.00 €
Pimientos asados con bonito
Roasted red peppers w/ albacore tuna and olives
ENTERA : 12.00 €
Setas a la plancha
Grilled Mushrooms
ENTERA : 13.00 €
Verduras a la plancha (berenjena, calabacín, espárragos, tomate y cebolla)
Roasted vegetables (tomatoes, courgette, eggplant, asparagus and onions)
ENTERA : 10.00 €
Verduras en tempura (calabacín, berenjena y pimientos) y mayonesa de soja
Breaded Vegetables (courgutte, eggplant and peppers) and soy mayonnaise
ENTERA : 11.00 €
Pimientos de padrón
Padrón peppers
ENTERA : 7.00 €
GALLINAS SIEMPRE DISPUESTAS
Tortilla guisada
Cooked Tortilla. Spanish omelets with tomato based sauce
Ración entera: 10.00 €
Revuelto de cecina con pimientos
Scrambled eggs with cure beef and roasted red peppers
Ración entera: 9.00 €
Revuelto de bonito con pimientos
Scrambled eggs w/ tuna and roasted red peppers
Ración entera: 9.00 €
Revuelto de morcilla
Scrambled eggs with pork sausage with blood, onions and rice
Ración entera: 9.00 €
Revuelto de setas
Scrambled eggs with mushroom
Ración entera: 9.00 €
DE LA GRANJA
Botillo
Pork meat and bones seasoned w/ paprika served with potatoes, cabbage and garbanzo beans
1/2 ración: 8.00 € Ración entera: 12.00 €
Costillas adobadas de matanza
Fried seasoned pork ribs with French fries
1/2 ración: 7.00 € Ración entera: 12.00 €
Chichos con huevos fritos
Ground seasoned pork meat with fried eggs
Ración entera: 11.00 €
Chuletas de cordero a la plancha
Grilled lamb chops with French fries
Ración entera: 16.00 €
Carne roja a la plancha con higos zoupeiros
Red meat with “zoupeiros” figs
Ración entera: 16.00 €
Entrecote de vaca con higos zoupeiros
Steak with “zoupeiros” figs and French fries
Ración entera: 18.00 €
Codillo con guarnición
Shoulder of ham with cabbage and cooked potatoes
Ración entera: 13.00 €
Callos de la casa con garbanzos bercianos
Callos of the house with garbanzo beans
Ración entera: 11.00 €
Carrillera de cerdo en salsa de vino
Pork cheek in wine sauce
Ración entera: 16.00 €
DEL MAR
Bacalao con verduritas
Codfish with fried cooked potatoes, red peppers, vegetables and paprika
Ración entera: 15.00 €
Atún a la plancha con mermelada de pimientos
Grilled tuna with jam peppers
Ración entera: 16.00 €
Pulpo a la gallega o a la plancha
Galician octopus or grilled
Ración entera: 18.00 €
Chipirones a la plancha
Grilled squid
Ración entera: 16.00 €
POSTRES
Crema de Limón con castañas
Lemon cream with chestnuts
Ración entera: 4.50 €
Helado con higos Zoupeiros
Ice cream with “zoupeiros” figs
Castañas en almíbar
Prada´s chestnuts with syrup
Ración entera: 4.00 €
Peras en vino
Pears in wine
Ración entera: 3.50 €
Crema de Limón
Lemon cream
Ración entera: 4.00 €
Arroz con leche
Rice pudding
Ración entera: 4.00 €
Trufas
Chocolate truffles
Ración entera: 4.50 €
Tartas de queso con frutos del bosque del bierzo
Homemade Cheese cake
Ración entera: 4.50 €
Cerezas en aguardiente
Cherries in liquor
Ración entera: 4.00 €
Flan de castañas
Caramel of chestnuts
Ración entera: 4.50 €
La otra torrija con helado de vainilla
The other torrija with ice cream
Ración entera: 5.00 €
Brownie con vainilla y nueces
Vanilla Brownie
Ración entera: 5.00 €