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BODEGA

El Bierzo es una región donde confluyen y se mezclan culturas y tradicciones… Su particular clima y la generosidad de esta tierra han hecho que la vid y el vino proliferasen desde la antigüedad. Ya en 1761 el Señorío de Canedo contaba con viñedos propios y hoy , no solo hemos continuado con esa tradición, sino que hemos recuperado terrenos y laderas abandonadas, dando valor y creando riqueza en nuestro medio rural , apostando por la agricultura ecológica y por variedades autóctonas. Mencia y Godello.

EL APERITIVO

                                                                                                                                                                                   Botella          Barra 

Xamprada Brut Blanco o Rosado                                                                                                                      19,00              3,00                      

Vino espumoso ecológico

Biermú blanco o tinto                                                                                                                                                                  2,50

Vermut dulce, amargo y balsámico

Limonada de Mencía                                                                                                                                           17,00               2,50

Vino tinto Mencía macerado con fruta fresca y azúcar

BLANCOS  Y  ROSADOS

                                                                                                                                                                                   Botella          Barra         Sala

Blanco Godello ecológico                                                                                                                                     19,00              3,00           3.50

Monovarietal persistente y con estructura

Rosado Godello y Mencía ecológico                                                                                                                  17,00              2,50           3.00

Un vino con alma de blanco y cuerpo de tinto

TINTOS  DE MENCÍA MONOVARIANTES

                                                                                                                                                                                   Botella          Barra         Sala

Tinto, Maceración ecológico                                                                                                                               18,00               2,50        3.00

Alegre, chispeante y sorprendente

Tinto Roble ecológico                                                                                                                                            18,00               2,50       3.00

Una media crianza bien estructurada

Tinto Selección                                                                                                                                                        24,00               3,50

Un clásico, suave y equilibrado

Tinto Picantal ecológico                                                                                                                                       38.00