Seleccionar página

NUESTRA CARTA

No tenemos gran variedad de platos. Te ofrecemos pocos, pero eso sí, te damos la calidad y la sencillez de las cosas bien hechas del pueblo, al Natural

¡Ni más ni menos!

We don´t have a wide selection of dishes but they are made with the quality and simplicity of a rural town.

¡ It´s all natural!

PARA COMENZAR

Fuente de entrantes. (Cecina, chorizo, lomo y queso) 

Combination plate with cured beef, chorizo, cured cheese and cured loin

Cecina 

Cured beef

Queso curado

Cured cheese

Tabla de queso (oveja curado, pimentón, al vino, manteca y cabra)

Cheese plate 

Lomo 

Cured loin

Morcilla de León

Pork sausage filled with blood, onions and rice

Chorizo al vino 

Chorizo cooked in wine

Lacón con pimientos 

Cured pork leg with roasted red peppers

Lacón con cachelos 

Cured pork leg with cooked potatoes and paprika

Empanada de Cacabelos (picadillo de chorizo, patata y cebolla) 

Cacabelos meat pie with seasoned pork ground meat, potatoes and onions

Tosta  de cecina, lacón, morcilla, setas o salmón 

Toasted with cured beef or cured pork leg or pork sausage blood or mushroom or salmon

 Croquetas de cecina o bacalao (8 unidades)

Cured beef or codfish Croquettes (8 units)

DE  CUCHARA

Consomé

Consommé

Sopa de Cocido (Sopa con fideos) 

House soup with noodles

Caldo berciano (caldo de carne, patatas, alubias blancas y berza)

Berciano soup (Beef broth, potato, white bean and cabbage)

Gazpacho (temporada) 

Gazpacho (seasonal)

DE LA HUERTA Y ALGO MÁS

                                                                                                                                                                                   Ración          

Cogollos con bonitos y pimientos asados del Bierzo                                                                                    10.00

Hearts of lettuce with albacora tuna and roasted red peppers

 Ensalada mixta  (Lechuga, tomate, cebolla, pimiento rojo y huevo duro)                                            10.00

Mix salad (tomatoes, lettuce, onions, albacore tuna, cooked eggs and red peppers

Ensalada de canónigos (tomate bonito queso y aceitunas)                                                                        11.00

Salad of Canons w/ tomatoes, albacore tuna, fresh cheese and olives

Ensalada con queso de cabra y mermelada de pimientos                                                                          11.00

Salad with goat cheese and jam pepper

Ensalada de tomates con queso de cabra                                                                                                       11.00

Salad with goat cheese and jam pepper

Pimientos asados

Our homemade roasted red peppers

 con bonitos y pimientos asados del Bierzo                                                                                    10.00

Hearts of lettuce with albacora tuna and roasted red peppers

 Ensalada mixta  (Lechuga, tomate, cebolla, pimiento rojo y huevo duro)                                            10.00

Mix salad (tomatoes, lettuce, onions, albacore tuna, cooked eggs and red peppers

Ensalada de canónigos (tomate bonito queso y aceitunas)                                                                        11.00

Salad of Canons w/ tomatoes, albacore tuna, fresh cheese and olives

Ensalada con queso de cabra y mermelada de pimientos                                                                          11.00

Salad with goat cheese and jam pepper

Ensalada de tomates con queso de cabra                                                                                                       11.00

Salad with goat cheese and jam pepper

Pimientos asados                                                                                                                                                     9.00      

Our homemade roasted red peppers

Pimientos asados con bonito                                                                                                                              11.00

Roasted red peppers w/ albacore tuna and olives

Setas a la plancha                                                                                                                                                  13.00

Grilled Mushrooms

Verduras a la plancha (berenjena, calabacín, espárragos, tomate y cebolla)                                     10.00

Roasted vegetables (tomatoes, courgette, eggplant, asparagus and onions)

Verduras en tempura (calabacín, berenjena y pimientos) y mayonesa de soja                                 11.00

Breaded Vegetables (courgutte, eggplant and peppers) and soy mayonnaise

Pimientos de padrón                                                                                                                                              7.00

Padrón peppers

GALLINAS SIEMPRE DISPUESTAS

                                                                                                                                                                                   Ración          

Tortilla guisada                                                                                                                                                       10.00

Cooked Tortilla. Spanish omelets with tomato based sauce

Revuelto de cecina con pimientos                                                                                                                       9.00

Scrambled eggs with cure beef and roasted red peppers

Revuelto de bonito con pimientos                                                                                                                       9.00

Scrambled eggs w/ tuna and roasted red peppers

Revuelto de morcilla                                                                                                                                                 9.00

Scrambled eggs with pork sausage with blood, onions and rice

Revuelto de setas                                                                                                                                                      9.00

Scrambled eggs with mushroom

 

DE LA GRANJA

                                                                                                                                                                                   Ración               1/2 Ración 

Botillo                                                                                                                                                                         12.00                     8.00

Pork meat and bones seasoned w/ paprika served with potatoes, cabbage and garbanzo beans

Costillas adobadas de matanza                                                                                                                           11.00                     7.00

Fried seasoned pork ribs with French fries

Chichos con huevos fritos                                                                                                                                     11.00                

Ground seasoned pork meat with fried eggs

Chuletas de cordero a la plancha                                                                                                                        16.00

Grilled lamb chops with French fries

Carne  roja a la plancha con higos zoupeiros                                                                                                    16.00

Red meat with “zoupeiros” figs

Entrecote de vaca con higos zoupeiros                                                                                                               18.00

Steak with “zoupeiros” figs and French fries

Codillo con guarnición                                                                                                                                             13.00

Shoulder of ham with cabbage and cooked potatoes

Callos de la casa con garbanzos bercianos                                                                                                         11.00

Callos of the house with garbanzo beans

Carrillera de cerdo en salsa de vino                                                                                                                     15.00

Pork cheek in wine sauce

 

DEL MAR

                                                                                                                                                                                   Ración                 

Bacalao con verduritas                                                                                                                                         15.00

Codfish with fried cooked potatoes, red peppers, vegetables and paprika

Atún a la plancha con mermelada de pimientos                                                                                          16.00

Grilled tuna with jam peppers

Pulpo a la gallega o a la plancha                                                                                                                        18.00

Galician octopus or grilled

Chipirones a la plancha                                                                                                                                        15.00

Grilled squid

Servicio de pan casero por comensal  1.50

Bread

 

POSTRES

                                                                                                                                                                                   Ración                 

Crema de Limón con castañas                                                                                                                            4.50

Lemon cream with chestnuts

Helado con higos Zoupeiros                                                                                                                                4.50

Ice cream with “zoupeiros” figs

Castañas en almíbar                                                                                                                                              4.00

Prada´s chestnuts with syrup

Peras en vino                                                                                                                                                           4.00

Pears in wine

Crema de Limón                                                                                                                                                      4.00

Lemon cream

Arroz con leche                                                                                                                                                        4.00

Rice pudding

Trufas                                                                                                                                                                         4.50

Chocolate truffles

Tartas de queso con frutos del bosque del bierzo                                                                                        4.50

Homemade   Cheese cake

Cerezas en aguardiente                                                                                                                                       4.00

Cherries in liquor

Flan de castañas                                                                                                                                                     4.50

Caramel of chestnuts

La otra torrija con helado de vainilla                                                                                                               5.00

The other torrija with ice cream

Brownie con vainilla y nueces                                                                                                                            5.00

Vanilla Brownie